Kaltgepresstes Olivenöl
Kaltgepresstes Olivenöl ist von höchster Qualität. Bei kaltgepresstem Olivenöl werden die Oliven bereits am Tag der Ernte bei Temperaturen von bis zu 30 Grad gepresst.
Nur die Verarbeitung frischer Oliven bei dieser Temperierung gewährleistet aufgrund ihres geringen Anteils an freien Fettsäuren die Qualität und das besondere Aroma dieses exzellenten Olivenöls.
